Quiénes Somos 
Haga click para ampliar la imagen Tras un laborioso proceso de gestación, la Trastienda Ecológica vio la luz el 16 de Junio de 2005.

Al frente de la misma estamos Pilar y Santiago, habiendo contado con la inestimable ayuda de otras personas en el proceso de puesta en marcha de este ilusionante proyecto.

Pilar tiene vocación y experiencia en la cocina, Santiago es consumidor de productos ecológicos desde hace muchos años.

No siempre es fácil conseguir productos ecológicos frescos, no hay muchos puntos de venta ni suficiente variedad.

Con la apertura de esta tienda pretendemos aumentar la oferta de puntos de venta así como la variedad de productos y, sobre todo, ofrecer un servicio integral para facilitar el conocimiento y consumo de estos productos mediante cursos de cocina, charlas, exposición de los mismos por parte de los agricultores, etc.
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